4月7日のメニュー

Dejeuner＜昼膳＞

＜スープ＞
魚沼産雪下人参のポタージュ

＜皿前菜＞
春キャベツ、ウド、新牛蒡、帆立のテリーヌ
グリンピース春の寄せ
鮪、ホタルイカ

＜メインディッシュ＞

メダイのパータフィロ包み
バジルエシャロットソース

＜デザート＞
ヴァローナチョコのケーキとコーヒーのムースケーキ
苺と練乳のソルベ


三月下旬に息子が胃腸炎を患い
そのまま一家全員感染しました

簡易検査、血液検査ではノロウウィルスは陰性とのことでしたが
あまりの感染力の強さに
営業を自粛いたしました

通算4日
その間ご予約頂いておりました
31名様のお客様をお断りすることになりました

大変ご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした

中にはずいぶん前にご予約して頂き
楽しみにされていたお客さまもおられ
本当に心苦しい思いをいたしましたが
お客さに万が一にでもあってはならないという
私どもなりの危機管理だと御理解いただければ幸いです

気候も過ごしやすくなり油断をしていた矢先なのかもしれません
皆さんも体調の管理にはくれぐれもご注意くださいませ

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4月の予約状況

4月12日（土）　昼・夜　満席
4月13日（日）　昼・夜　休み
4月15日（火）　昼・　　満席
4月16日（水）　昼・夜　満席
4月20日（日）　昼　　　満席
4月22日（火）　昼・夜　満席
4月24日（木）　昼・夜　満席

ゴルデンウィーク中5月4日〜6日の3日間はお休みいたします
申し訳ありません
宜しくお願いいたします