2013年09月17日

9月16日のメニュー

Dejeuner<昼膳>

<スープ>
オマール海老のポタージュ

<皿前菜>
帆立とマッシュルームのフラン
サーモンのバプール
三種の茸ソテー

<メインディッシュ>
 長野県産黒毛牛ランプのロースト
 里芋と南瓜のマッシュ

<デザート>
ギリシャヨーグルトのケーキ ハイビスカスのジュレと黄華を添えて
バナナのソルベ

台風18号の被害にあわれた皆様
心よりお見舞い申し上げます

大変な雨・風でしたね
お昼は三組のご予約で
朝からキャンセルのご連絡を半ば確信的に待っていましたが
お一人東信よりおいで頂けなくなったお客様があった他
お食事後に静岡へもどられる方も含めて
大変大変足元が悪いなかおいで頂きました
有難うございました
昼過ぎより台風一過晴れ間も見える天気でしたが
無事帰路に着かれたでしょうか

これから農作物の被害も順次報道されることでしょう


さて9月〜10月の予約状況ですが
数日お席がいっぱいな日もありますが
ほぼどの日もお受けできる状況です

ご予約お待ちしております
posted by MAISON DE YOSHIDA at 12:15| Comment(0) | 日記
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