2013年06月10日

6月9日のメニュー

Dejeuner<昼膳>

<スープ>
 キュウリの冷製

<皿前菜>
 キャベツのスクエア 鮮魚空豆を添えて
 コールラビなど季節の野菜

<メインディッシュ>
 ポークヒレのロースト

<デザート>
 クレームブリュレ マンゴーのソルベ


メゾンドヨシダはしつこいようですが
お墓の前にあります

この時期から晩秋まで悩ませられることの一つが
「蚊」です

なぜか私と息子が蚊に好かれ
脚を中心によく刺されます

蚊忌避商品にはだいぶ詳しくなりましたが
どのタイミングかは判りませんが
気づいたら刺されています

世界中で「蚊」を撃退するのに研究が進められいるようですが
彼らの繁殖力には敵わず
悔しい思いをしながら搔き毟っています

1億71千万年まえから生育しているという
「蚊」も棲まなくなるような環境では
到底人間も暮らしていけないのかもしれませんが
自分の周りには棲んでほしくないのです
せめて去年の半分くらいで…

お墓に来た際のお供え花の水は数日で干上がるくらいにしてください…

また当店に徒歩で来られる方は十分に対策をしてきてください

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6月13日(木曜)昼   満席
6月15日(土曜)  夜 満席
6月17日(月曜)  夜 満席
6月18日(火曜)お休み
6月19日(水曜)お休み
6月20日(木曜)昼・夜 満席
6月22日(土曜)昼   満席
6月23日(日曜)昼   満席
6月25日(火曜)昼   満席
6月28日(金曜)昼   満席
6月29日(土曜)昼   満席

申し訳ありませんが 宜しくお願いいたします
posted by MAISON DE YOSHIDA at 13:30| Comment(3) | 日記

2013年05月29日

5月29日のメニュー

Dejeuner <昼膳>

<スープ>
 
 海老のコンソメ

<皿前菜>
 
 スモークサーモンのムースケーキ仕立て
 自家製ピクルスと生ハム
 帆立のソテーシェリービネガーの香り
 おかひじきと季節の野菜

<メインデッシュ>

 信州SPFポークロースロースト 野菜のグリル

<デザート>

 ブルーベリーヨーグルトにパンナコッタフルーツ添え

今日は連日の暑さに一転して涼しく過ごしやすい一日でした

先日連休を頂きテーブルを数センチ低くしていただきました

前々から特に女性のお客様から「テーブルが高い」とご指摘があり

(椅子が低いのかもしれませんが)

椅子に合わせた低さにいたしました

それでも

ゆったりお過ごしでも背筋を伸ばしてお食事していただきたく

多少高めにはしてございます

クッションの用意もありますので

気軽にお申し付けください

まだまだ発展途上の店でございます

たくさんのご指摘が今後のお店の糧となりますよう

勝手ながらお願い申し上げます

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5月30日 昼 夜 満席
5月31日 昼 夜 満席
6月 1日 昼 夜 満席
6月 2日 昼 夜 貸切
6月 3日   夜 貸切
6月 5日 お休み
6月 8日 昼   満席
6月17日   夜 満席
6月18日 お休み
6月19日 お休み
6月20日 昼 夜 貸切
6月29日 昼   貸切

申し訳ありませんが 宜しくお願いいたします
posted by MAISON DE YOSHIDA at 16:05| Comment(0) | 日記

2013年05月08日

5月8日のメニュー

Dejeuner<昼膳>

<スープ>

海老のポタージュ

<皿前菜>

春キャベツのスクエア 帆立、甘海老、サーモンを添えて

ベビーリーフのサラダ

こごみなど季節の野菜を飾って 

初ガツオを少し

<メインディッシュ>

信州プレミアム牛ローストビーフ

<デザート>

クレームブリュレ トチオトメのソルベ


松本市はゴールデンウィーク中も本日も

気持ちの良い青空が広がっています

日中の気温がなかなか上がらず

店内も

「暖房をつけたら暑いし なくては少し寒いかな」

日が入らないので暖房を入れたり消したりしています

皆さんも体調管理もふくめて難しい季節ですね

先日

結婚披露のお食事会を当店で開いていただきました

場所柄ご法事は月に何件か承っておりましたが

こういったおめでたいお席で使っていただけたのは初めてで

玄関先にウェルカムボードや

店内に飾られた華やかなお花など

気持ちが‘あがる‘感じがしますね

今月はもう一件ご結婚披露のお食事会のご予約を頂いております

華やかさはありませんが

落ち着いた店内の中

シックでゆったりとしたご会食になるとおもいます

そんなご予約もおまちしております

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5月12日(日曜)昼・夜 満席

5月13日(月曜)昼   満席

5月23日(木曜)終日 お休み

5月24日(金曜)終日 お休み

5月25日(土曜)終日 お休み

5月26日(日曜)終日 貸切

以上 宜しくお願いいたします(連休勝手すみません)
posted by MAISON DE YOSHIDA at 15:38| Comment(0) | 日記